Erzählcafé zu zukunftsweisenden Ernährungsformen

Gespräche, Austausch und Diskussionen über zukunftsweisende Ernährungsformen mit Fachleuten.

Sie fragen, Fachpersonen antworten. Das Publikum zirkuliert in kleinen Gruppen im Zehnminutentakt von Tisch zu Tisch. 

Mit Degustation

Mit:

  • Laura Schälchli, Slow Food
  • Meret Schneider, Mülltaucherin
  • Lorenz de Vallier, Urban Gardener Stadionbrache
  • Ueli Ansorge, Vertragslandwirtschaft Pflanzplatz Dunkelhölzli
  • Andrea Bischof, Beraterin Bio & Fairtrade, Helvetas
  • Raphael Neuburger, Vegane Gesellschaft
  • Thomas Lehmann, Zum guten Heinrich, nachhaltiger Caterer
Anmeldung bis am 19. März 2017 an gsz-stadtgaertnerei-kursanmeldung@zuerich.ch

Wann: Donnerstag, 23. März 2017, 18:30 - 20:30 Uhr
Wo: Stadtgärtnerei Zürich, Sackzelg 25, 8047 Zürich