News zum Thema Ernährung

Ernten statt jäten und geniessen statt ärgern.

In den letzten Jahren häuften sich Kunstausstellungen, die das Thema Essen ins Zentrum stellen – eine Suche nach möglichen Gründen.

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Kirgistan

Gemäss Bevölkerung ist der Schweizer Biomarkt riesengross. Tatsächlich sind aber nur 7 Prozent aller Nahrungsmittel bio.

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